2021年7月2日,遂溪青年发展现代农业促进会白春华会长及遂溪县芋头种植大户代表一行两人赴农业机械研究所寻求技术支持,农业机械研究所邓干然研究员等人进行了接洽。芋头目前是遂溪县重要作物,已经形成规模化种植,去皮、切块等加工后销售是提升芋头产业附加值的重要手段,目前遂溪县芋头去皮切块等主要依靠人工,人工成本高、效率低降低了芋头加工业的经济效益。针对芋头去皮、切块等加工机械化技术难题,双方进行了探讨,开展了芋头机械化去皮试验,验证了农业机械研究所机械化摩擦去皮技术适用于芋头去皮需求。双方还针对芋头去皮后定型、定量切块等技术要点进行了人工验证及技术可行性探讨。
下一步双方将进一步加强产研合作,继续推进芋头加工机械化,实现芋头加工节本接本增收,以促进遂溪芋头产业发展。